Culinair ontdekt: Klis
Nick Trachet ontdekt een échte 'vergeten groente'. De kliswortel.
Vanaf 1 juni kun je bij 50 McDonald's filialen in Nederland ook voor een glutenvrije burger terecht. Wendeline van den Nagel, zelf coeliaak en moeder van 2 coeliakie-kinderen, nam een voorproefje. Zij kon het verschil tussen een gewone of glutenvrije...
Robert-Jeroen Vriesendorp houdt het nog even bij de Japanse keuken. Dit keer waagt hij zich aan een klassieker: misosoep. In Japan zowel bij het ontbijt, tussendoor als 's avonds gegeten. Met geduld en wat schimmelsporen tover ook jij straks...